Far rivivere tradizioni legate alla memoria collettiva dei Meknassis

Come il resto dei marocchini, i Meknassis attribuiscono un'importanza tutta particolare all'aspetto spirituale durante questo mese di Ramadan.

Oltre all'aspetto religioso e spirituale legato a questo mese sacro, le famiglie meknassie attribuiscono al versante alimentare il posto che merita, acquistando i generi alimentari indispensabili per preparare i diversi piatti e dolci che fanno la particolarità del Ramadan, osserva la MAP.

I molteplici Souk e spazi commerciali della capitale ismailita, tra cui piazza Lahdim, Sekkakine, El Bourj, Koubat Souk o il mercato centrale di Hamria, non si svuotano mai. Questi mercati conoscono una grande affluenza fin dal mese di Chaâbane durante il quale le famiglie meknassie vegliano anche ad abbellire le loro case.

Haja El Batoule, una settantenne che vive nell'antica Medina di Meknès, sottolinea che l'arrivo del mese di Ramadan cambia lo stile di vita quotidiano delle famiglie meknassie, precisando che si tratta anche di un'occasione per far rivivere tradizioni legate alla memoria collettiva dei Meknassis e dell'insieme dei marocchini.

La signora El Batoule rileva, in una dichiarazione alla MAP, che i preparativi dei Meknassis per questo mese benedetto iniziano fin dal mese di Chaâbane, con l'acquisto degli ingredienti necessari alla preparazione di piatti deliziosi, così come di nuovi abiti tradizionali, tra cui djellaba, gandoura, jabador e caftani.

Evocando l'aspetto culinario, questa Meknassie rileva che la tavola del ftour non può fare a meno durante il Ramadan della harira, dei datteri, del baghrir, del msemen e di altre leccornie.

Dopo le lunghe giornate di questo mese sacro, le strade di Meknès ritrovano durante la sera il loro dinamismo, in particolare dopo la preghiera di Al'Ichaâ e le veglie religiose (tarawih), con i ritrovamenti tra amici e famiglie che diventano più frequenti.

Durante le serate di questo mese benedetto, la celebre piazza di El Hdime conosce una grande affluenza. È infatti il luogo più frequentato dai turisti e dagli abitanti della città di Meknès sia durante questo mese sacro che durante il resto dell'anno.

Nello stesso contesto, la notte del destino ha i suoi rituali speciali, con in particolare la preparazione del piatto di couscous e del pollo arrosto da parte dei Meknassis che tengono a celebrare in famiglia questa notte, oltre alle veglie religiose nelle moschee.

Le famiglie di Meknès celebrano anche la notte di metà Ramadan. Questa notte è spesso un'occasione per celebrare il primo digiuno dei bambini. La celebrazione del primo digiuno del bambino si svolge in un'atmosfera festosa per la quale la grande famiglia e i vicini sono invitati. Il bambino indossa, quel giorno, un abito tradizionale.

Mese di pietà e devozione, il Ramadan è anche un'occasione per gli abitanti di Meknès di moltiplicare le azioni caritatevoli destinate alle persone che vivono nella precarietà. Infatti, pasti di ftour sono distribuiti gratuitamente qui e là in città, in consacrazione dei valori di solidarietà e aiuto reciproco promossi dall'Islam.

Le tradizioni e le abitudini che i Meknassis operano per perpetuare a ogni mese di Ramadan fanno parte dell'eredità culturale e civilizzatrice propria della capitale ismailita e condivisa dalle altre città e regioni del Marocco.

Fornitore/Fonte : Libération